Клейковина сырая из муки 1 сорта: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы

Клейковина сырая из муки 1 сорта

Калорийность и пищевая ценность Клейковина сырая из муки 1 сорта

Энергетическая ценность (калорийность) Клейковина сырая из муки 1 сорта составляет 309,5 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Свойство Значение
Калорийность, кКал 309,5
Белки, гр 10,3
Углеводы, гр 68,9
Жиры, гр 1,1

Калькулятор продукта

Введите количество продукта "Клейковина сырая из муки 1 сорта" для подсчета его пищевой ценности

Свойство Значение % от нормы
Калорийность, кКал 309,5 15.45
15.45%
Белки, гр 10,3 6.67
6.67%
Углеводы, гр 68,9 27.2
27.2%
Жиры, гр 1,1 2.27
2.27%

Микро- и макроэлементы в Клейковина сырая из муки 1 сорта

Клейковина сырая из муки 1 сорта содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Алюминий, Титан, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Селен, Олово, Цинк, Железо, Хлор.

Микро- и макроэлемент Значение
Моно- и дисахариды, г. 1,7
Зола, г. 1
Крахмал, г. 65
Вода, г. 14
Пищевые волокна, г. 0,5
Натрий, мг 3
Калий, мг 122
Фосфор, мг 86
Магний, мг 16
Кальций, мг 18
Сера, мг 70
Медь, мкг 100
Бор, мкг 37
Кремний, мг 4
Алюминий, мкг 1050
Титан, мкг 11
Йод, мкг 1,5
Марганец, мг 0,57
Хром, мкг 2,2
Фтор, мкг 22
Молибден, мкг 12,5
Ванадий, мкг 90
Кобальт, мкг 1,6
Никель, мкг 2,2
Селен, мкг 6
Олово, мкг 5,2
Цинк, мг 0,7
Железо, мг 1,2
Хлор, мг 20

Витамины в Клейковина сырая из муки 1 сорта

Клейковина сырая из муки 1 сорта содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Алюминий, Титан, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Селен, Олово, Цинк, Железо, Хлор.

Витамин Значение
Витамин B1 (тиамин), мг 0,2
Витамин B2 (рибофлавин), мг 0,04
Витамин B6 (пиридоксин), мг 0,2
Витамин B9 (фолиевая), мкг 27,1
Витамин E (ТЭ), мг 2,6
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг 2,9098
Холин, мг 52
Витамин B5 (пантотеновая), мг 0,3
Витамин PP, мг 1,2
Витамин H (биотин), мкг 2

Калорийность и химический состав других продуктов

Продукт ККал Белки, г Жиры, г Угл, г
Какао-Порошок (Несладкий) 229 19,6 13,7 54,3
Крахмал тапиоки 358 0,19 0,02 87,79
Какао обезжиренное. Порошок 235 22 11 12
Желатин 355 87,2 0,4 0,7
Крахмал картофельный 313 0,1 0 78,2
Кукурузный крахмал 343 1 0,6 83,5
Патока 316 0 0,3 78,3
Дрожжи прессованные 109 12,7 2,7 8,5
Дрожжи быстродействующие 410 49 6 40
Пектин 52 3,5 0 9,3
Агар-агар 301 4 0 76
Какао-порошок 289 24,3 15 10,2
Разрыхлитель теста 79 0,1 0 19,6
Пивные дрожжи 75 12,7 2,7 0
Посыпка кондитерская 395 4,7 10,2 73,9
Какао-бобы 565,3 12,8 53,2 9,4
Пищевой лед 0,1 0 0 0
Огуречный рассол 12 0 0 0,3
Модифицированный крахмал 328,9 1 0,6 85,2
Соевое мясо 102 20,42 0,14 4,84
Соевая паста 197,1 12,3 5,5 24,6
Сухой пудинг 376 2,7 0,1 90,5
Сухой ванильный пудинг 376 2,7 0,1 90,5
Загуститель для сливок 376 0,1 0 93,9
Розовая вода 0,1 0 0 0
Бекмес 110 0 0 17
Солод 200 3 0 46
Хмель 0,1 0 0 0
Шишки хмеля 0,1 0 0 0
Ржаной солод 315,4 18,8 1,1 61,4
Ячменный солод 361 10,28 1,84 71,2
Пшеничный солод 200 3 0 46
Дрожжи сухие 325 40,44 7,61 14,32
Ржаное сусло 315 19 1 62
Заменитель сухих сливок 71 0,8 3,5 9,1
Растительная клетчатка 202 11,49 3,36 25,36
Томатный порошок 302 12,91 0,44 58,18
Сухой квас хлебный 19,5 0,2 0 5
Заменитель кофе 382 3,8 0,3 90,9
Соевые кусочки 282 52 1,25 17,45
Апельсиновая вода 0 0 0 0
Яичный меланж 157 12,7 11,5 0,7
Яичный порошок (сухой меланж) 542 46 37,3 4,5
Черная патока меласса 290 0 0,1 74,73
Кондитерские смеси 334 10,8 1,3 69,9
Сухая смесь для кекса 334 10,8 1,3 69,9
Суповая смесь 330 18 1,5 60
Желатин листовой 336 85 0,5 0
Соевый стейк 282 45 2 20
Соевая бумага 321 8 1 72