Куркума, молотая: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы

Калорийность и пищевая ценность Куркума, молотая

Энергетическая ценность (калорийность) Куркума, молотая составляет 354 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Свойство	Значение
Калорийность, кКал	354
Белки, гр	7,83
Углеводы, гр	43,83
Жиры, гр	9,88

Калькулятор продукта

Введите количество продукта "Куркума, молотая" для подсчета его пищевой ценности

Свойство	Значение	% от нормы
Калорийность, кКал	354	17.7	17.7%
Белки, гр	7,83	4.67	4.67%
Углеводы, гр	43,83	17.2	17.2%
Жиры, гр	9,88	20.45	20.45%

Микро- и макроэлементы в Куркума, молотая

Куркума, молотая содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Зола, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Медь, Марганец, Селен, Цинк, Железо.

Микро- и макроэлемент	Значение
Моно- и дисахариды, г.	3,21
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г.	3,12
Зола, г.	6,02
Вода, г.	11,36
Пищевые волокна, г.	21,1
Натрий, мг	38
Калий, мг	2525
Фосфор, мг	268
Магний, мг	193
Кальций, мг	183
Медь, мкг	603
Марганец, мг	7,833
Селен, мкг	4,5
Цинк, мг	4,35
Железо, мг	41,42

Витамины в Куркума, молотая

Куркума, молотая содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Зола, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Медь, Марганец, Селен, Цинк, Железо.

Витамин	Значение
Витамин B1 (тиамин), мг	0,152
Витамин B2 (рибофлавин), мг	0,233
Витамин B6 (пиридоксин), мг	1,8
Витамин B9 (фолиевая), мкг	39
Витамин C, мг	25,9
Витамин E (ТЭ), мг	3,1
Витамин К (филлохинон), мкг	13,4
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг	5,14
Холин, мг	49,2

Калорийность и химический состав других продуктов

Продукт	ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
Эстрагон	24,8	1,5	0	5
Розмарин	131	3,31	5,86	6,6
Гвоздика	323	6	20,1	27
Кардамон	311	10,76	6,7	40,47
Корица	261	4	2	57
Лавровый лист	313	7,61	8,36	48,67
Шафран	310	11,43	5,85	61,47
Тмин	333	19,77	14,59	11,9
Карри	325	12,66	13,81	58,15
Зира	375	17,81	22,27	44,24
Душица сушеная (орегано)	265	9	4,28	68,92
Куркума	354	7,83	9,88	64,93
Корень имбиря	80	7,28	6,75	63,08
Имбирь сухой молотый	335	8,98	4,24	71,62
Маринованный имбирь	51	0,2	0,3	12,5
Кэроб	222	4,62	0,65	49,08
Кунжут	565	19,4	48,7	12,2
Мак	556	17,5	47,5	14,5
Мускатный орех	556	20	50	7
Мускатный орех молотый	525	5,84	36,31	49,29
Семена пажитника	323	23	6,41	58,35
Семена укропа	305	15,98	14,54	55,17
Семена фенхеля	345	15,8	14,87	52,29
Цедра апельсиновая	97	1,5	0,2	14,4
Цедра лимонная	47	1,5	0,3	5,4
Кориандр	298	12,37	17,77	13,09
Черемуха молотая	100,8	8,4	0	16,8
Сушеная черемуха	100,8	8,4	0	16,8
Анис	337	17,6	15,9	35,42
Бадьян	337	18	16	50
Сушеный галангал	0,1	0,1	0,1	0,1
Асафетида молотая	0,1	0,1	0,1	0,1
Имеретинский шафран	310	11,43	5,85	61,47
Букет гарни	259	12,4	6,5	26
Пряности	247	3,99	1,24	27,49
Мускатный цвет мацис	475	6,71	32,38	30,3
Цедра грейпфрута	29	0,7	0,2	6,5
Пряные травы	259,3	12,368	6,508	25,978
Чернушка посевная (калинджи)	0,1	0	0	0
Кориандр молотый	298	12,37	17,77	13,09
Черный кардамон	311	10,76	6,7	40,47
Зубровка душистая	0,1	0	0	0
Цедра лайма	16	0,9	0,1	3
Луми	30	0,9	0,1	3
Бобы тонка	57	6	0,1	8,5
Пиццайола	78	0,8	0,09	18,1
Цедра мандарина	97	1,5	0,2	14,4
Гвоздика, молотая	323	5,98	20,07	27,01
Имбирь, молотый	347	9,12	5,95	58,29
Кориандр, семена	298	12,37	17,77	13,09