Ячменная мука: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы

Калорийность и пищевая ценность Ячменная мука

Энергетическая ценность (калорийность) Ячменная мука составляет 284 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Свойство	Значение
Калорийность, кКал	284
Белки, гр	10
Углеводы, гр	56,1
Жиры, гр	1,6

Калькулятор продукта

Введите количество продукта "Ячменная мука" для подсчета его пищевой ценности

Свойство	Значение	% от нормы
Калорийность, кКал	284	14.2	14.2%
Белки, гр	10	6.67	6.67%
Углеводы, гр	56,1	22.4	22.4%
Жиры, гр	1,6	2.27	2.27%

Микро- и макроэлементы в Ячменная мука

Ячменная мука содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Железо.

Микро- и макроэлемент	Значение
Моно- и дисахариды, г.	1
Зола, г.	0,8
Крахмал, г.	55,1
Вода, г.	14
Пищевые волокна, г.	1,5
Натрий, мг	10
Калий, мг	147
Фосфор, мг	275
Магний, мг	63
Кальций, мг	58
Железо, мг	0,7

Витамины в Ячменная мука

Ячменная мука содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Железо.

Витамин	Значение
Витамин B1 (тиамин), мг	0,28
Витамин B2 (рибофлавин), мг	0,11
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг	4,16

Калорийность и химический состав других продуктов

Продукт	ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
Белая Мука	364	10,33	0,98	76,31
Ячменная мука	284	10	1,6	56,1
Овсяная мука	369	13	6,8	64,9
Гречневая мука	353	13,6	1,2	71,9
Мука льняная	270	36	10	9
Кокосовая мука	440	20	14	60
Мучная смесь	334	10,8	1,3	69,9
Ржано-пшеничная мука	264	12,8	1,5	76,2
Мука чечевичная	321	28	1	56
Гороховая мука	298	21	2	49
Ореховая мука	333	50,14	1,75	35,51
Кедровая мука	432	31	19	33
Нутовая мука	337	10,9	2,9	66
Амарантовая мука	298	8,9	1,7	61,8
Мука тритикале	338	13,18	1,81	73,14
Мука подсолнечная	422,63	48,06	12	30,63
Мука тыквенная	305	33	9	23
Мука темпура	334	10,8	1,3	69,9
Миндальная мука	602	25,86	54,55	3,02
Крахмальная мука аррорут	357	0,3	0,1	84,75
Мука блинная	336	10,1	1,8	69,7
Толокно	363	12,5	6	64,9
Марантовая мука	357	0,3	0,1	84,75
Мука из тритикале	338	13,18	1,81	58,54
Овсяная мука, частично шелушеная	404	14,66	9,12	65,7
Ячменная мука или мучка	345	10,5	1,6	64,42
Мука из семян хлопчатника без госсипола, частично обезжиренная	359	40,96	6,2	37,54
Мука из семян хлопчатника без госсипола, обезжиренная	332	49,83	1,41	36,1
Мука из жмыха семян хлопчатника без госсипола, частично обезжиренная	367	49,1	4,77	38,43
Мука из жмыха семян сафлора, частично обезжиренная	342	35,62	2,39	48,73
Мука подсолнечная, частично обезжиренная	326	48,06	1,61	30,63
Цельная мука из желудей	501	7,49	30,17	54,65