Баклажанная икра: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы

Калорийность и пищевая ценность Баклажанная икра

Энергетическая ценность (калорийность) Баклажанная икра составляет 74,3 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Свойство	Значение
Калорийность, кКал	74,3
Белки, гр	1,9
Углеводы, гр	6,5
Жиры, гр	4,7

Калькулятор продукта

Введите количество продукта "Баклажанная икра" для подсчета его пищевой ценности

Свойство	Значение	% от нормы
Калорийность, кКал	74,3	3.7	3.7%
Белки, гр	1,9	0.67	0.67%
Углеводы, гр	6,5	2.4	2.4%
Жиры, гр	4,7	9.09	9.09%

Микро- и макроэлементы в Баклажанная икра

Баклажанная икра содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Кобальт, Никель, Рубидий, Цинк, Железо, Хлор.

Микро- и макроэлемент	Значение
Моно- и дисахариды, г.	5,4
Зола, г.	0,9
Крахмал, г.	1
Вода, г.	125
Органические кислоты, г.	0,4
Пищевые волокна, г.	3,4
Натрий, мг	7,5
Калий, мг	321,1
Фосфор, мг	44,6
Магний, мг	14,5
Кальций, мг	20
Сера, мг	20,8
Медь, мкг	136,1
Бор, мкг	114,5
Алюминий, мкг	805,7
Йод, мкг	2,2
Марганец, мг	0,225
Хром, мкг	0,2
Фтор, мкг	16,3
Молибден, мкг	9,4
Кобальт, мкг	1,5
Никель, мкг	0,3
Рубидий, мкг	49,3
Цинк, мг	0,3654
Железо, мг	0,7
Хлор, мг	46,8

Витамины в Баклажанная икра

Баклажанная икра содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Кобальт, Никель, Рубидий, Цинк, Железо, Хлор.

Витамин	Значение
Витамин B1 (тиамин), мг	0,05
Витамин B2 (рибофлавин), мг	0,05
Витамин B6 (пиридоксин), мг	0,2
Витамин B9 (фолиевая), мкг	18,5
Витамин C, мг	7,8
Витамин E (ТЭ), мг	1,9
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг	1,1154
Витамин A (РЭ), мкг	0,02
Витамин B5 (пантотеновая), мг	0,008
Витамин H (биотин), мкг	0,07

Калорийность и химический состав других продуктов

Продукт	ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
Соленья	18	0,62	0,19	4,12
Замороженная овощная смесь	35	2,6	0,5	4,5
Мирпуа	38	1,8	0	7,8
Мексиканская овощная смесь	72	3,6	0,7	12,7
Смесь овощная весенняя	35	2,6	0,5	4,5
Кабачковая икра	90,8	1,6	6,3	7,4
Баклажанная икра	74,3	1,9	4,7	6,5
Лечо	89,2	1	6,9	6,1
Хреновина	62,58	0,67	0,63	12,27
Овощная икра	85,7	2	4,8	9,1
Маниок, сырой	160	1,36	0,28	36,26
Огурцы квашенные	11	0,33	0,2	2,26
Огурцы квашенные, с пониженым содержанием соли	11	0,33	0,2	1,06
Огурцы маринованные в укропном соусе или без укропного соуса	12	0,6	0,14	1,49
Огурцы маринованные в укропном соусе, с пониженым содержанием соли	18	0,62	0,19	2,93
Огурцы маринованные в укропном соусе, сладкие (включая хлебную и масляную закваску), с пониженым содержанием соли	122	0,37	0,26	33,73
Огурцы маринованные для гамбургеров	129	0,63	0,54	31,28
Огурцы маринованные для хот догов	91	1,5	0,46	21,85
Огурцы маринованные, сладкие	130	0,37	0,47	33,96
Огурцы маринованные, сладкие (включая хлебную и масляную закваску)	91	0,58	0,41	20,15
Икра баклажанная	74,3	1,9	4,7	6,5
Икра кабачковая	90,8	1,6	6,3	7,4
Икра свекольная или морковная	129,5	2,9	7,4	13,6
Маринованная капуста	126,6	1,7	10	8,1
Маринованная морская капуста	12,5	0,9	0,2	1,9
Маринованные стрелки чеснока	29,7	0,7	0,03	7,1
Консервы овощные закусочные	28,2	1,2	0,1	6
Консервы овощные натуральные	28,2	1,2	0,1	6
Икра из баклажанов. Консервы	148	1,7	13,3	5,1
Икра из кабачков. Консервы	119	1,9	8,9	7,7
Помидоры без кожицы. Консервы	12	0,5		2,3
Помидоры с кожицей. Консервы	20	1,1	0,1	3,5
Томаты консервированные целые	19,9	0,6	0,2	4,2
Шпинат-пюре. Консервы	16	2	0,1	2