Соевая мука: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы

Соевая мука

Калорийность и пищевая ценность Соевая мука

Энергетическая ценность (калорийность) Соевая мука составляет 291 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Свойство Значение
Калорийность, кКал 291
Белки, гр 48,9
Углеводы, гр 21,7
Жиры, гр 1

Калькулятор продукта

Введите количество продукта "Соевая мука" для подсчета его пищевой ценности

Свойство Значение % от нормы
Калорийность, кКал 291 14.55
14.55%
Белки, гр 48,9 32
32%
Углеводы, гр 21,7 8.4
8.4%
Жиры, гр 1 2.27
2.27%

Микро- и макроэлементы в Соевая мука

Соевая мука содержит следующие элементы: Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций.

Микро- и макроэлемент Значение
Зола, г. 5,3
Крахмал, г. 15,5
Вода, г. 9
Пищевые волокна, г. 14,1
Натрий, мг 5
Калий, мг 1600
Фосфор, мг 198
Магний, мг 145
Кальций, мг 212

Витамины в Соевая мука

Соевая мука содержит следующие витамины: Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций.

Витамин Значение
Витамин B1 (тиамин), мг 0,85
Витамин B2 (рибофлавин), мг 0,3
Витамин E (ТЭ), мг 1
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг 12,7
Витамин A (РЭ), мкг 3
Бэта-каротин, мг 0,02

Калорийность и химический состав других продуктов

Продукт ККал Белки, г Жиры, г Угл, г
Соевая мука 291 48,9 1 21,7
Мука соевая необезжиренная 385 36,5 18,6 17,9
Мука соевая обезжиренная 291 48,9 1 21,7
Мука соевая полуобезжиренная 334 43 9,5 19,1