Пшеничный хлеб: калорийность

Хлеб пшеничный — важнейший продукт, который ежедневно присутствует практически на каждом столе в нашей стране. Он может готовиться по разным рецептам, но основные продукты это:

  • пшеничная мука;
  • вода;
  • дрожжи;
  • соль.

Считается, что первая хлебная лепешка была выпечена еще первобытными людьми. Это блюдо содержало в себе муку грубого помола и воду.

Сырое тесто кто-то по ошибке оставил под открытым солнцем, начался процесс брожения, после чего на жарком пустынном солнце оно дошло до нужной кондиции. Считается, что так люди опробовали первый хлеб.

Калорийность пшеничного хлеба

Сегодня хлеб выпекают миллионы заводов и пекарен по всему миру, а во многих семьях небезосновательно полагают, что нет ничего вкуснее и полезнее хлеба, приготовленного в домашних условиях. Калорийность белого хлеба составляет 260 ккал. В продукте содержится 7.7 г белков, 3.0 г жиров и 50 г углеводов.

Польза и вред пшеничного хлеба

Белый хлеб можно считать полезным продуктом. В нем много витамина В9, милибдена, калия, кальция и фосфора, а также клетчатки.

Недостаток продукта проявляется в минимальном сроке хранения. В хлебе быстро размножаются споры плесени, в этом случае его употребление может привести к серьезным отравлениям и интоксикации организма.

Продукт ККал Белки, г Жиры, г Угл, г
Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта 235 7,6 0,8 49,2
Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта 235 7,9 1 48,3
Хлеб пшеничный, подовый из муки 2 сорта 228 8,6 1,3 45,2
Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 259 7,7 3 50,1
Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта 238 8 1 49,1
Хлеб, белый, промышленно приготовленный, с низким содержанием натрия, без соли 267 8,2 3,6 49,5
Хлеб белый, приготовленный по рецепту, из маложирного (2%-ым) молока 285 7,9 5,7 47,6
Хлеб белый, приготовленный по рецепту, сделанный из обезжиренного сухого молока 274 7,7 2,6 51,6
Пшеничный хлеб с отрубями 248 8,8 3,4 43,8
Пшеничный хлеб, тосты 313 12,96 4,27 51,07
Белый хлеб низкокалорийный 207 8,7 2,5 34,6
Пшеничный хлеб низкокалорийный 198 9,1 2,3 31,6
Хлеб пшеничный 235 7,9 1 48,3
Чиабатта 262 7,7 3,8 47,8
Хлеб белый 259 7,7 3 50,1
Пшеничный Хлеб 260 8,7 3,9 49,5
Пшеничный Хлеб (Уменьшеные Калории) 198 9,1 2,3 43,6
Хлеб из Цельной Пшеницы 259 9,13 4,11 47,14
Белый Хлеб (Уменьшеные Калории) 207 8,7 2,5 44,3
Белый Хлеб 266 7,64 3,29 50,61