Красная капуста: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
Калорийность и пищевая ценность Красная капуста
Энергетическая ценность (калорийность) Красная капуста составляет 73 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
Свойство | Значение |
---|---|
Калорийность, кКал | 73 |
Белки, гр | 1,1 |
Углеводы, гр | 5,9 |
Жиры, гр | 5,2 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта "Красная капуста" для подсчета его пищевой ценности
Свойство | Значение | % от нормы | |
---|---|---|---|
Калорийность, кКал | 73 | 3.65 |
|
Белки, гр | 1,1 | 0.67 |
|
Углеводы, гр | 5,9 | 2 |
|
Жиры, гр | 5,2 | 11.36 |
|
Микро- и макроэлементы в Красная капуста
Красная капуста содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Литий, Цинк, Железо, Хлор.
Микро- и макроэлемент | Значение |
---|---|
Моно- и дисахариды, г. | 3,1 |
Зола, г. | 0,6 |
Крахмал, г. | 0,4 |
Вода, г. | 84,1 |
Органические кислоты, г. | 68,3 |
Пищевые волокна, г. | 3 |
Ненасыщеные жирные кислоты, гр | 0,001 |
Натрий, мг | 16,6 |
Калий, мг | 171,8 |
Фосфор, мг | 21,1 |
Магний, мг | 11,2 |
Кальций, мг | 34,7 |
Сера, мг | 21,3 |
Медь, мкг | 53,9 |
Бор, мкг | 120,9 |
Алюминий, мкг | 284,7 |
Йод, мкг | 2,2 |
Марганец, мг | 0,1428 |
Хром, мкг | 3,7 |
Фтор, мкг | 8,8 |
Молибден, мкг | 8,3 |
Ванадий, мкг | 9,3 |
Кобальт, мкг | 2 |
Никель, мкг | 8,2 |
Рубидий, мкг | 26,6 |
Литий, мкг | 0,3 |
Цинк, мг | 0,2562 |
Железо, мг | 0,5 |
Хлор, мг | 1074,7 |
Витамины в Красная капуста
Красная капуста содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Литий, Цинк, Железо, Хлор.
Витамин | Значение |
---|---|
Витамин B1 (тиамин), мг | 0,02 |
Витамин B2 (рибофлавин), мг | 0,03 |
Витамин B6 (пиридоксин), мг | 0,08 |
Витамин B9 (фолиевая), мкг | 5,9 |
Витамин C, мг | 22,1 |
Витамин E (ТЭ), мг | 2 |
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг | 0,5826 |
Витамин A, мг | 0,5 |
Витамин A (РЭ), мкг | 500 |
Витамин B5 (пантотеновая), мг | 0,1 |
Витамин PP, мг | 0,4 |
Витамин H (биотин), мкг | 0,05 |