Мука ржаная обдирная: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы

Мука ржаная обдирная

Калорийность и пищевая ценность Мука ржаная обдирная

Энергетическая ценность (калорийность) Мука ржаная обдирная составляет 298 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Свойство Значение
Калорийность, кКал 298
Белки, гр 8,9
Углеводы, гр 61,8
Жиры, гр 1,7

Калькулятор продукта

Введите количество продукта "Мука ржаная обдирная" для подсчета его пищевой ценности

Свойство Значение % от нормы
Калорийность, кКал 298 14.9
14.9%
Белки, гр 8,9 5.33
5.33%
Углеводы, гр 61,8 24.4
24.4%
Жиры, гр 1,7 2.27
2.27%

Микро- и макроэлементы в Мука ржаная обдирная

Мука ржаная обдирная содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, ПНЖК - Полиненасыщенные жирные кислоты, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Алюминий, Йод, Марганец, Фтор, Молибден, Цинк, Железо.

Микро- и макроэлемент Значение
Моно- и дисахариды, г. 0,9
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г. 0,2
ПНЖК - Полиненасыщенные жирные кислоты, г. 1
Зола, г. 1,2
Крахмал, г. 60,7
Вода, г. 14
Пищевые волокна, г. 12,4
Натрий, мг 2
Калий, мг 350
Фосфор, мг 189
Магний, мг 60
Кальций, мг 34
Сера, мг 68
Медь, мкг 230
Алюминий, мкг 270
Йод, мкг 3,9
Марганец, мг 1,34
Фтор, мкг 38
Молибден, мкг 6,4
Цинк, мг 1,23
Железо, мг 3,5

Витамины в Мука ржаная обдирная

Мука ржаная обдирная содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, ПНЖК - Полиненасыщенные жирные кислоты, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Алюминий, Йод, Марганец, Фтор, Молибден, Цинк, Железо.

Витамин Значение
Витамин B1 (тиамин), мг 0,35
Витамин B2 (рибофлавин), мг 0,13
Витамин B6 (пиридоксин), мг 0,25
Витамин B9 (фолиевая), мкг 50
Витамин E (ТЭ), мг 1,9
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг 2,8
Витамин H (биотин), мкг 3

Калорийность и химический состав других продуктов

Продукт ККал Белки, г Жиры, г Угл, г
Мука ржаная 298 8,9 1,7 61,8
Мука ржаная сеяная 305 6,9 1,4 66,3
Мука ржаная обойная 294 10,7 1,9 58,5
Мука ржаная обдирная 298 8,9 1,7 61,8
Ржаная мука, обдирная 354 9,39 1,77 62,89
Ржаная мука, обойная 324 14,03 2,69 46,14
Ржаная мука, сеяная 367 8,39 1,36 65,63