Ржаная мука, обдирная: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы

Ржаная мука, обдирная

Калорийность и пищевая ценность Ржаная мука, обдирная

Энергетическая ценность (калорийность) Ржаная мука, обдирная составляет 354 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Свойство Значение
Калорийность, кКал 354
Белки, гр 9,39
Углеводы, гр 62,89
Жиры, гр 1,77

Калькулятор продукта

Введите количество продукта "Ржаная мука, обдирная" для подсчета его пищевой ценности

Свойство Значение % от нормы
Калорийность, кКал 354 17.7
17.7%
Белки, гр 9,39 6
6%
Углеводы, гр 62,89 24.8
24.8%
Жиры, гр 1,77 2.27
2.27%

Микро- и макроэлементы в Ржаная мука, обдирная

Ржаная мука, обдирная содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Зола, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Медь, Марганец, Селен, Цинк, Железо.

Микро- и макроэлемент Значение
Моно- и дисахариды, г. 1,04
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г. 0,198
Зола, г. 1,5
Вода, г. 9,85
Пищевые волокна, г. 14,6
Натрий, мг 3
Калий, мг 340
Фосфор, мг 207
Магний, мг 75
Кальций, мг 24
Медь, мкг 287
Марганец, мг 5,46
Селен, мкг 35,7
Цинк, мг 1,99
Железо, мг 2,12

Витамины в Ржаная мука, обдирная

Ржаная мука, обдирная содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Зола, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Медь, Марганец, Селен, Цинк, Железо.

Витамин Значение
Витамин B1 (тиамин), мг 0,287
Витамин B2 (рибофлавин), мг 0,114
Витамин B6 (пиридоксин), мг 0,268
Витамин B9 (фолиевая), мкг 19
Витамин E (ТЭ), мг 0,79
Витамин К (филлохинон), мкг 5,9
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг 1,727
Холин, мг 20,6
Витамин B5 (пантотеновая), мг 0,492

Калорийность и химический состав других продуктов

Продукт ККал Белки, г Жиры, г Угл, г
Мука ржаная 298 8,9 1,7 61,8
Мука ржаная сеяная 305 6,9 1,4 66,3
Мука ржаная обойная 294 10,7 1,9 58,5
Мука ржаная обдирная 298 8,9 1,7 61,8
Ржаная мука, обдирная 354 9,39 1,77 62,89
Ржаная мука, обойная 324 14,03 2,69 46,14
Ржаная мука, сеяная 367 8,39 1,36 65,63