Семена горчицы: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы

Семена горчицы

Калорийность и пищевая ценность Семена горчицы

Энергетическая ценность (калорийность) Семена горчицы составляет 474 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Свойство Значение
Калорийность, кКал 474
Белки, гр 25,8
Углеводы, гр 23,4
Жиры, гр 30,8

Калькулятор продукта

Введите количество продукта "Семена горчицы" для подсчета его пищевой ценности

Свойство Значение % от нормы
Калорийность, кКал 474 23.7
23.7%
Белки, гр 25,8 16.67
16.67%
Углеводы, гр 23,4 9.2
9.2%
Жиры, гр 30,8 68.18
68.18%

Микро- и макроэлементы в Семена горчицы

Семена горчицы содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Железо.

Микро- и макроэлемент Значение
Моно- и дисахариды, г. 3,6
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г. 1,4
Зола, г. 4,8
Крахмал, г. 19,8
Вода, г. 6,4
Пищевые волокна, г. 8,8
Натрий, мг 37
Калий, мг 608
Фосфор, мг 650
Магний, мг 238
Кальций, мг 254
Железо, мг 25

Витамины в Семена горчицы

Семена горчицы содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Железо.

Витамин Значение
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг 4,2828

Калорийность и химический состав других продуктов

Продукт ККал Белки, г Жиры, г Угл, г
Горчица 66 3,95 3,11 7,78
Желтая Горчица 66 3,95 3,11 7,78
Дижонская Горчица 66 3,95 3,11 7,78
Горчица с Хреном 66 3,95 3,11 7,78
Горчичный порошок 378 37,1 11,1 32,6
Семена горчицы 474 25,8 30,8 23,4
Горчица белая (английская) 271 37,1 11,1 5,9
Горчица черная (французская) 271 37,1 11,1 5,9
Русская горчица (сарептская) 184,5 8,7 11 11,6
Соус горчица дижонская 143 9,9 12,7 5,3
Соус горчица зернистая 105 8,2 2,5 12,3
Горчица сладкая 242 7,7 6,9 36
Горчица листовая, вареная, без соли 15 2,26 0,24 0,1
Горчица листовая, вареная, с солью 15 2,26 0,24 0,1
Горчица листовая, замороженная, вареная, без соли 19 2,27 0,25 0,31
Горчица листовая, замороженная, вареная, с солью 19 2,27 0,25 3,11
Горчица листовая, замороженная, неприготовленная 20 2,49 0,27 0,11
Горчица листовая, сырая 26 2,7 0,2 1,6
Горчица сарептская, соленая 28 1,1 0,1 2,53
Горчица шпинатная, вареная, без соли 16 1,7 0,2 0,8
Горчица шпинатная, вареная, с солью 16 1,7 0,2 0,8
Горчица шпинатная, сырая 22 2,2 0,3 3,9
Горчица желтая, приготовленная 67 4,37 4,01 2,03
Горчица желтая, семена 469 24,94 28,76 20,24
Горчица столовая 138,7 10 5,3 13,5