Молочный соус: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы

Калорийность и пищевая ценность Молочный соус

Энергетическая ценность (калорийность) Молочный соус составляет 143,4 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Свойство	Значение
Калорийность, кКал	143,4
Белки, гр	3
Углеводы, гр	7,5
Жиры, гр	11,5

Калькулятор продукта

Введите количество продукта "Молочный соус" для подсчета его пищевой ценности

Свойство	Значение	% от нормы
Калорийность, кКал	143,4	7.15	7.15%
Белки, гр	3	2	2%
Углеводы, гр	7,5	2.8	2.8%
Жиры, гр	11,5	25	25%

Микро- и макроэлементы в Молочный соус

Молочный соус содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, ПНЖК - Полиненасыщенные жирные кислоты, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Алюминий, Титан, Стронций, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Селен, Олово, Цинк, Железо, Хлор.

Микро- и макроэлемент	Значение
Моно- и дисахариды, г.	3,7
ПНЖК - Полиненасыщенные жирные кислоты, г.	0,006
Зола, г.	0,7
Крахмал, г.	3,4
Вода, г.	68,9
Органические кислоты, г.	43,5
Пищевые волокна, г.	1,3
Натрий, мг	41,1
Калий, мг	154,8
Фосфор, мг	73,8
Магний, мг	15,1
Кальций, мг	99,8
Сера, мг	25,4
Медь, мкг	17,3
Бор, мкг	2,2
Кремний, мг	0,2
Алюминий, мкг	96,4
Титан, мкг	0,7
Стронций, мкг	11,2
Йод, мкг	6
Марганец, мг	0,0414
Хром, мкг	1,5
Фтор, мкг	14,5
Молибден, мкг	5,3
Ванадий, мкг	5,4
Кобальт, мкг	0,8
Никель, мкг	0,1
Селен, мкг	1,7
Олово, мкг	8,9
Цинк, мг	0,3237
Железо, мг	0,3
Хлор, мг	743,7

Витамины в Молочный соус

Молочный соус содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, ПНЖК - Полиненасыщенные жирные кислоты, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Алюминий, Титан, Стронций, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Селен, Олово, Цинк, Железо, Хлор.

Витамин	Значение
Витамин B1 (тиамин), мг	0,04
Витамин B2 (рибофлавин), мг	0,1
Витамин B6 (пиридоксин), мг	0,05
Витамин B9 (фолиевая), мкг	11,4
Витамин C, мг	9,7
Витамин E (ТЭ), мг	0,5
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг	0,698
Витамин B12 (кобаламины), мкг	0,3
Витамин D, мкг	0,05
Витамин A, мг	0,2
Холин, мг	18,7
Витамин A (РЭ), мкг	200
Витамин B5 (пантотеновая), мг	0,3
Витамин H (биотин), мкг	2,3

Калорийность и химический состав других продуктов

Продукт	ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
Соус сырный	197	10,33	14,92	5,38
Белый соус бешамель	59,75	1	4,35	3,58
Сливовый соус	42,4	0,09	0,03	11,1
Сливочный соус	468	1,11	52,03	3,49
Соус сливочно-чесночный	360	1,2	35	10,3
Молочный соус	143,4	3	11,5	7,5
Сметанный соус	326,3	2,8	32,3	6,5
Соус молочный	84	2	7,1	5,2
Соус сметанный	78	1,9	5,7	5,2
Соус сметанный с шампиньонами	169	0,6	14,5	9,1
Сырный соус, приготовленный с соблюдением рецептуры	197	10,33	14,92	5,38
Соус молочный (для запекания овощей, мяса, рыбы)	144,4	3,4	10,1	10,6
Соус молочный (для подачи к блюду)	109	3,2	7	8,9
Соус молочный (сладкий)	127,2	2,9	5,7	17,2
Соус молочный густой (для фарширования)	173	3,6	12,4	12,6
Соус сметанный с томатом	305,8	3	29,5	7,6
Соус сметанный с томатом и луком	411	4,3	38,2	13,2
Соус сметанный с хреном	341,7	3,7	32,3	9,7
Сырный соус	141,5	6	10,8	5,5