Ячменная мука: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы

Ячменная мука

Калорийность и пищевая ценность Ячменная мука

Энергетическая ценность (калорийность) Ячменная мука составляет 284 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Свойство Значение
Калорийность, кКал 284
Белки, гр 10
Углеводы, гр 56,1
Жиры, гр 1,6

Калькулятор продукта

Введите количество продукта "Ячменная мука" для подсчета его пищевой ценности

Свойство Значение % от нормы
Калорийность, кКал 284 14.2
14.2%
Белки, гр 10 6.67
6.67%
Углеводы, гр 56,1 22.4
22.4%
Жиры, гр 1,6 2.27
2.27%

Микро- и макроэлементы в Ячменная мука

Ячменная мука содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Железо.

Микро- и макроэлемент Значение
Моно- и дисахариды, г. 1
Зола, г. 0,8
Крахмал, г. 55,1
Вода, г. 14
Пищевые волокна, г. 1,5
Натрий, мг 10
Калий, мг 147
Фосфор, мг 275
Магний, мг 63
Кальций, мг 58
Железо, мг 0,7

Витамины в Ячменная мука

Ячменная мука содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Железо.

Витамин Значение
Витамин B1 (тиамин), мг 0,28
Витамин B2 (рибофлавин), мг 0,11
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг 4,16

Калорийность и химический состав других продуктов

Продукт ККал Белки, г Жиры, г Угл, г
Белая Мука 364 10,33 0,98 76,31
Ячменная мука 284 10 1,6 56,1
Овсяная мука 369 13 6,8 64,9
Гречневая мука 353 13,6 1,2 71,9
Мука льняная 270 36 10 9
Кокосовая мука 440 20 14 60
Мучная смесь 334 10,8 1,3 69,9
Ржано-пшеничная мука 264 12,8 1,5 76,2
Мука чечевичная 321 28 1 56
Гороховая мука 298 21 2 49
Ореховая мука 333 50,14 1,75 35,51
Кедровая мука 432 31 19 33
Нутовая мука 337 10,9 2,9 66
Амарантовая мука 298 8,9 1,7 61,8
Мука тритикале 338 13,18 1,81 73,14
Мука подсолнечная 422,63 48,06 12 30,63
Мука тыквенная 305 33 9 23
Мука темпура 334 10,8 1,3 69,9
Миндальная мука 602 25,86 54,55 3,02
Крахмальная мука аррорут 357 0,3 0,1 84,75
Мука блинная 336 10,1 1,8 69,7
Толокно 363 12,5 6 64,9
Марантовая мука 357 0,3 0,1 84,75
Мука из тритикале 338 13,18 1,81 58,54
Овсяная мука, частично шелушеная 404 14,66 9,12 65,7
Ячменная мука или мучка 345 10,5 1,6 64,42
Мука из семян хлопчатника без госсипола, частично обезжиренная 359 40,96 6,2 37,54
Мука из семян хлопчатника без госсипола, обезжиренная 332 49,83 1,41 36,1
Мука из жмыха семян хлопчатника без госсипола, частично обезжиренная 367 49,1 4,77 38,43
Мука из жмыха семян сафлора, частично обезжиренная 342 35,62 2,39 48,73
Мука подсолнечная, частично обезжиренная 326 48,06 1,61 30,63
Цельная мука из желудей 501 7,49 30,17 54,65