Акула катран: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы

Калорийность и пищевая ценность Акула катран

Энергетическая ценность (калорийность) Акула катран составляет 143 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Свойство	Значение
Калорийность, кКал	143
Белки, гр	19,9
Жиры, гр	7

Калькулятор продукта

Введите количество продукта "Акула катран" для подсчета его пищевой ценности

Свойство	Значение	% от нормы
Калорийность, кКал	143	7.15	7.15%
Белки, гр	19,9	12.67	12.67%
Жиры, гр	7	15.91	15.91%

Микро- и макроэлементы в Акула катран

Акула катран содержит следующие элементы: Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Кобальт, Никель, Цинк, Железо, Хлор.

Микро- и макроэлемент	Значение
Зола, г.	1,2
Вода, г.	71,9
Натрий, мг	120
Калий, мг	300
Фосфор, мг	240
Магний, мг	35
Кальций, мг	20
Сера, мг	190
Медь, мкг	130
Йод, мкг	50
Марганец, мг	0,05
Хром, мкг	55
Фтор, мкг	430
Молибден, мкг	4
Кобальт, мкг	20
Никель, мкг	6
Цинк, мг	0,7
Железо, мг	2
Хлор, мг	165

Витамины в Акула катран

Акула катран содержит следующие витамины: Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Кобальт, Никель, Цинк, Железо, Хлор.

Витамин	Значение
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг	3,3034

Калорийность и химический состав других продуктов

Продукт	ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
Мясо акулы	130	21	4,8	0
Акульи плавники	130	21	4,8	0
Акула катран	143	19,9	7	0
Акула, все виды, приготовленная, обжаренная в панировке	228	18,62	13,82	6,39
Акула, все виды, сырая	130	20,98	4,51