Калорийность и пищевая ценность Салака горячего копчения
Энергетическая ценность (калорийность) Салака горячего копчения составляет 152 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
| Свойство |
Значение |
| Калорийность, кКал |
152 |
| Белки, гр |
25,4 |
| Жиры, гр |
5,6 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта "Салака горячего копчения" для подсчета его пищевой ценности
| Свойство
|
Значение
|
% от нормы
|
| Калорийность, кКал |
152 |
7.6 |
|
| Белки, гр |
25,4 |
16.67 |
|
| Жиры, гр |
5,6 |
11.36 |
|
Микро- и макроэлементы в Салака горячего копчения
Салака горячего копчения содержит следующие элементы:
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Холестерин, Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Хром, Фтор, Молибден, Никель, Цинк, Железо, Хлор.
| Микро- и макроэлемент |
Значение |
| НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г. |
1,8 |
| Холестерин, мг |
71 |
| Зола, г. |
3,9 |
| Вода, г. |
65,1 |
| Натрий, мг |
1201 |
| Калий, мг |
335 |
| Фосфор, мг |
348 |
| Магний, мг |
55 |
| Кальций, мг |
63 |
| Сера, мг |
254 |
| Хром, мкг |
55 |
| Фтор, мкг |
430 |
| Молибден, мкг |
4 |
| Никель, мкг |
6 |
| Цинк, мг |
0,7 |
| Железо, мг |
1,4 |
| Хлор, мг |
165 |
Витамины в Салака горячего копчения
Салака горячего копчения содержит следующие витамины:
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Холестерин, Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Хром, Фтор, Молибден, Никель, Цинк, Железо, Хлор.
| Витамин |
Значение |
| Витамин B1 (тиамин), мг |
0,14 |
| Витамин B2 (рибофлавин), мг |
0,16 |
| Витамин E (ТЭ), мг |
0,7 |
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг |
6,7 |
| Витамин A, мг |
0,02 |
| Витамин A (РЭ), мкг |
20 |
| Витамин PP, мг |
2,5 |
Калорийность и химический состав других продуктов
1
|
Продукт |
ККал |
Белки, г |
Жиры, г |
Угл, г |
|
Рыба салака
|
125 |
17 |
6,3 |
0 |
|
Копченая салака
|
152 |
25,4 |
5,6 |
0 |
|
Салака горячего копчения
|
152 |
25,4 |
5,6 |
|
|
Салака
|
125 |
17 |
6,3 |
|
|
Салака, весенне-летняя
|
93 |
17,5 |
3 |
|
|
Салака, осенне-зимняя
|
143 |
17 |
8,3 |
|