Салака: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы

Калорийность и пищевая ценность Салака

Энергетическая ценность (калорийность) Салака составляет 125 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Свойство	Значение
Калорийность, кКал	125
Белки, гр	17
Жиры, гр	6,3

Калькулятор продукта

Введите количество продукта "Салака" для подсчета его пищевой ценности

Свойство	Значение	% от нормы
Калорийность, кКал	125	6.25	6.25%
Белки, гр	17	11.33	11.33%
Жиры, гр	6,3	13.64	13.64%

Микро- и макроэлементы в Салака

Салака содержит следующие элементы: НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Холестерин, Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Кобальт, Никель, Цинк, Железо, Хлор.

Микро- и макроэлемент	Значение
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г.	2
Холестерин, мг	80
Зола, г.	1,3
Вода, г.	75,4
Натрий, мг	70
Калий, мг	210
Фосфор, мг	220
Магний, мг	20
Кальций, мг	20
Сера, мг	150
Медь, мкг	160
Йод, мкг	50
Марганец, мг	0,09
Хром, мкг	55
Фтор, мкг	430
Молибден, мкг	4
Кобальт, мкг	25
Никель, мкг	6
Цинк, мг	1,35
Железо, мг	1
Хлор, мг	165

Витамины в Салака

Салака содержит следующие витамины: НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Холестерин, Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Кобальт, Никель, Цинк, Железо, Хлор.

Витамин	Значение
Витамин B1 (тиамин), мг	0,12
Витамин B2 (рибофлавин), мг	0,15
Витамин C, мг	0,4
Витамин E (ТЭ), мг	0,7
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг	4,8
Витамин A, мг	0,03
Витамин A (РЭ), мкг	30
Витамин PP, мг	1,7

Калорийность и химический состав других продуктов

Продукт	ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
Рыба салака	125	17	6,3	0
Копченая салака	152	25,4	5,6	0
Салака горячего копчения	152	25,4	5,6
Салака	125	17	6,3
Салака, весенне-летняя	93	17,5	3
Салака, осенне-зимняя	143	17	8,3