Калорийность и пищевая ценность Устрица
Энергетическая ценность (калорийность) Устрица составляет 72 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
Свойство |
Значение |
Калорийность, кКал |
72 |
Белки, гр |
9 |
Углеводы, гр |
4,5 |
Жиры, гр |
2 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта "Устрица" для подсчета его пищевой ценности
Свойство
|
Значение
|
% от нормы
|
Калорийность, кКал |
72 |
3.6 |
|
Белки, гр |
9 |
6 |
|
Углеводы, гр |
4,5 |
1.6 |
|
Жиры, гр |
2 |
4.55 |
|
Микро- и макроэлементы в Устрица
Устрица содержит следующие элементы:
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Холестерин, Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Хром, Фтор, Молибден, Никель, Цинк, Железо, Хлор.
Микро- и макроэлемент |
Значение |
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г. |
0,6 |
Холестерин, мг |
50 |
Зола, г. |
1,8 |
Вода, г. |
82,7 |
Натрий, мг |
90 |
Калий, мг |
220 |
Фосфор, мг |
140 |
Магний, мг |
40 |
Кальций, мг |
60 |
Хром, мкг |
55 |
Фтор, мкг |
430 |
Молибден, мкг |
4 |
Никель, мкг |
6 |
Цинк, мг |
0,7 |
Железо, мг |
6,2 |
Хлор, мг |
165 |
Витамины в Устрица
Устрица содержит следующие витамины:
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Холестерин, Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Хром, Фтор, Молибден, Никель, Цинк, Железо, Хлор.
Витамин |
Значение |
Витамин B1 (тиамин), мг |
0,15 |
Витамин B2 (рибофлавин), мг |
0,19 |
Витамин C, мг |
3 |
Витамин E (ТЭ), мг |
0,9 |
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг |
3,5 |
Витамин A, мг |
0,085 |
Витамин A (РЭ), мкг |
85 |
Калорийность и химический состав других продуктов
1
|
Продукт |
ККал |
Белки, г |
Жиры, г |
Угл, г |
|
Устрица
|
72 |
9 |
2 |
4,5 |
|
Устрица американская, консервированная
|
68 |
7,06 |
2,47 |
3,91 |
|
Устрица американская, дикая, приготовленная на жару
|
72 |
8,25 |
1,9 |
4,8 |
|
Устрица американская, дикая, приготовленная на пару
|
137 |
14,1 |
4,91 |
7,82 |
|
Устрица американская, дикая, сырая
|
68 |
7,05 |
2,46 |
3,91 |
|
Устрица американская, обжаренная в панировке
|
197 |
8,77 |
12,58 |
11,62 |
|
Устрица американская, разведенная на ферме, приготовленная на жару
|
79 |
7 |
2,12 |
7,28 |
|
Устрица американская, разведенная на ферме, сырая
|
59 |
5,22 |
1,55 |
5,53 |
|
Устрица тихоокеанская, приготовленная на пару
|
163 |
18,9 |
4,6 |
9,9 |
|
Устрица тихоокеанская, сырая
|
81 |
9,45 |
2,3 |
4,95 |