Мясо акулы: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы

Калорийность и пищевая ценность Мясо акулы

Энергетическая ценность (калорийность) Мясо акулы составляет 130 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Свойство	Значение
Калорийность, кКал	130
Белки, гр	21
Жиры, гр	4,8

Калькулятор продукта

Введите количество продукта "Мясо акулы" для подсчета его пищевой ценности

Свойство	Значение	% от нормы
Калорийность, кКал	130	6.5	6.5%
Белки, гр	21	14	14%
Жиры, гр	4,8	9.09	9.09%

Микро- и макроэлементы в Мясо акулы

Мясо акулы содержит следующие элементы: Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Медь, Марганец, Селен, Цинк, Железо.

Микро- и макроэлемент	Значение
Зола, г.	1,39
Вода, г.	73,58
Натрий, мг	79
Калий, мг	160
Фосфор, мг	210
Магний, мг	49
Кальций, мг	34
Медь, мкг	0,03
Марганец, мг	0,02
Селен, мкг	36,5
Цинк, мг	0,43
Железо, мг	0,84

Витамины в Мясо акулы

Мясо акулы содержит следующие витамины: Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Медь, Марганец, Селен, Цинк, Железо.

Витамин	Значение
Витамин B1 (тиамин), мг	0,04
Витамин B2 (рибофлавин), мг	0,06
Витамин B6 (пиридоксин), мг	0,4
Витамин B9 (фолиевая), мкг	3
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг	2,94
Витамин B12 (кобаламины), мкг	1,49
Витамин B5 (пантотеновая), мг	0,7

Калорийность и химический состав других продуктов

Продукт	ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
Мясо акулы	130	21	4,8	0
Акульи плавники	130	21	4,8	0
Акула катран	143	19,9	7	0
Акула, все виды, приготовленная, обжаренная в панировке	228	18,62	13,82	6,39
Акула, все виды, сырая	130	20,98	4,51