Калорийность и пищевая ценность Рыба сом
Энергетическая ценность (калорийность) Рыба сом составляет 115 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
Свойство |
Значение |
Калорийность, кКал |
115 |
Белки, гр |
17,2 |
Жиры, гр |
5,1 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта "Рыба сом" для подсчета его пищевой ценности
Свойство
|
Значение
|
% от нормы
|
Калорийность, кКал |
115 |
5.75 |
|
Белки, гр |
17,2 |
11.33 |
|
Жиры, гр |
5,1 |
11.36 |
|
Микро- и макроэлементы в Рыба сом
Рыба сом содержит следующие элементы:
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Холестерин, Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Йод, Марганец, Фтор, Молибден, Кобальт, Никель, Цинк, Железо, Хлор.
Микро- и макроэлемент |
Значение |
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г. |
1,2 |
Холестерин, мг |
70 |
Зола, г. |
1 |
Вода, г. |
76,7 |
Натрий, мг |
50 |
Калий, мг |
240 |
Фосфор, мг |
210 |
Магний, мг |
20 |
Кальций, мг |
50 |
Сера, мг |
180 |
Медь, мкг |
60 |
Йод, мкг |
50 |
Марганец, мг |
0,06 |
Фтор, мкг |
25 |
Молибден, мкг |
4 |
Кобальт, мкг |
20 |
Никель, мкг |
6 |
Цинк, мг |
0,45 |
Железо, мг |
1 |
Хлор, мг |
55 |
Витамины в Рыба сом
Рыба сом содержит следующие витамины:
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Холестерин, Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Йод, Марганец, Фтор, Молибден, Кобальт, Никель, Цинк, Железо, Хлор.
Витамин |
Значение |
Витамин B1 (тиамин), мг |
0,19 |
Витамин B2 (рибофлавин), мг |
0,12 |
Витамин B6 (пиридоксин), мг |
0,1 |
Витамин B9 (фолиевая), мкг |
17 |
Витамин C, мг |
1,2 |
Витамин E (ТЭ), мг |
1 |
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг |
5,3 |
Витамин A, мг |
0,01 |
Витамин A (РЭ), мкг |
10 |
Калорийность и химический состав других продуктов
1
|
Продукт |
ККал |
Белки, г |
Жиры, г |
Угл, г |
|
Сом
|
240 |
17,57 |
14,53 |
8,54 |
|
Запеченный или Жареный Сом
|
184 |
18,16 |
11,71 |
0,41 |
|
Жареный Сом в Панировке
|
243 |
14,83 |
17,07 |
6,71 |
|
Рыба сом
|
115 |
17,2 |
5,1 |
0 |
|
Маринованный сом
|
116 |
11,44 |
7,38 |
0,26 |
|
Сом американский, дикий, приготовленный на жару
|
105 |
18,47 |
2,85 |
|
|
Сом американский, дикий, сырой
|
95 |
16,38 |
2,82 |
|
|
Сом американский, жареный в панировке
|
229 |
18,09 |
13,33 |
7,34 |
|
Сом американский, разведенный на ферме, приготовленный на жару
|
152 |
18,72 |
8,02 |
|
|
Сом американский, разведенный на ферме, сырой
|
135 |
15,55 |
7,59 |
|
|
Сом в томатном соусе. Консервы
|
126 |
12,9 |
6,3 |
4 |